這二位是雙胞胎,也是最早一批拿到米其林三星殊榮的廚師之一。我的興趣就是喜歡研究與設計,建築,還有生活有關的事情,這種工作的感覺讓我每天都保持一種積極正面的心態。
來自法國的兩位明星主廚Jacques 與Laurent Pourcel兄弟將蒞臨 www.shotel.com 餐廳,為期兩日,為賓客呈獻至尊專享的頂級法式經典美饌。
 1月19日(周五)及1月20日(周六)的午餐及晚餐時段,他們將傾力打造六道菜式的法式及地中海式盛筵。

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