#米粒媽食堂#

回到家,早上起來給哥哥做煎吐司。

起士醬也可以用起士片兩片代替就不會那麼濃郁。

芥末醬可改成蕃茄醬、蛋黃醬,任何你喜歡的醬料都可以嘗試。

哥哥不喜歡蔬菜,所以另外做成小色拉,喜歡蔬菜的小朋友,可以直接將番茄、生菜在吐司烤完后夾入煎的焦脆的麵包里。

雞肉一定先過水、川燙,撕成絲再跟洋蔥一起入味。

全程不需要加鹽,如果選擇的醬料已經很有味道,記得奶油一定是無鹽。

焦糖洋蔥的秘訣很簡單,就是一邊煎洋蔥一邊加少量的水,分幾次,就會焦化,味道更甜不辣。

自己也能做來吃喔!

廚房的好味道,是媽媽愛的味道。

今天也元氣滿滿的米粒媽,愛你喔!

[鮮花][太陽][心]

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