北京,又名燕都。《史記·刺客列傳》記載,「荊軻嗜酒,日與狗屠及高漸離飲於燕市,酒酣以往……旁若無人者」。這是目前歷史記載北京作為古都和酒聯繫在一起的最早事例了。到了金貞元元年,金人遷都北京,中都的女真人均以酒為主要飲料!這是真的么!女真人是現在的哪裡人?[擠眼] ​

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