「感冒了?來點兒維C泡騰片吧!」「想美白?沒必要用那些昂貴護膚品,來點兒維C吧,便宜又管用!」關於維生素C的諸多「神奇」妙用,估計每個人多多少少都曾聽說過,維生素真的是如此「神奇」嗎?答案未必如此。兩次諾貝爾獎的獲得者萊納斯·鮑林,他本人正是維C的忠實擁躉者,他的理論基礎是:維生素C是抗氧化劑,它與維生素E等同類型的分子能夠中和一種名為自由基的高度活性分子,進而有益身體健康。但事實上,關於抗氧化劑有益身體健康的證據並不充足,並且有越來越多的證據表明適量的自由基對人類身體健康是必要的。篇幅稍長,先馬再看,看完再說,謝謝合作:【http://t.cn/RMgFE24】

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