【http://t.cn/RSRofUJ [費解]】這種新染料是合成的,會根據酒釀的分子構成發出不同的顏色。通過對33種不同的威士忌進行逐個測試,該團隊已經能夠將熒光信號按照酒的原產地、混合狀態(純麥或混合型)、酒齡、口味(重或清淡)來分類,並將結果發表在日前的《化學》雜誌中。科學家還用這個熒光染料對白酒、果汁、毒品和蛋白質進行區分,他們表示這種鑒別工具將來或能應用於清除食品、飲料、藥品和香水中的假貨和雜質。[並不簡單]

LINE it!
分享至google+
╰( ◕ ᗜ ◕ )╯ 快點加入POP微博粉絲團!
回頁頂