【韓方普實驗室小麥赤霉病育種取得重要進展】麥赤霉病由鐮刀菌侵害引起,染病小麥不僅大幅減產甚至絕收,還會產生以脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(即DON)為主的真菌毒素。食用病麥製成的麵粉會發生眩暈、發燒、噁心、腹瀉等急性中毒癥狀,嚴重時會引起出血,影響免疫力和生育力等健康損害。DON毒素作為國際公認的第三類致癌物,各國都嚴格限制其在食品中的含量。從2011年開始,實驗室全體成員齊心協力,連續5年採用花粉輻射技術建立近1000個易位系,從中發現81份高抗小麥赤霉病的易位系,經過回交轉育和接種鑒定,獲得27份穩定的抗性新材料,經過產量及品比實驗后,於2017年在安徽省種植表現為田間赤霉病抗性穩定。http://t.cn/RSF05v6

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