【減少膽固醇攝入量】玉米和大豆油等食物中的植物固醇可阻止膽固醇吸收,使總膽固醇和壞膽固醇分別降低10%和14%。每天至少攝入1.3克植物固醇(低飽和脂肪和低膽固醇食物)可降低心臟病危險。另外,必要時應補充複合維生素和強化食物,如橙汁、麵包和黃油等。 ​

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