【心臟不好少吃菜子油】菜子油含有一種物質叫芥酸,存在嚴重健康隱患。芥酸是一種對心臟有危險的物質。心血管正常的人能分解芥酸,菜子油不會對身體造成大的傷害。但是,心血管不好的人分解芥酸的能力比較弱,很容易造成脂肪在心血管內的淤積,從而加重心臟負擔,最終誘發心臟病變。 ​

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