#堅果第一名#花生有長壽果的美稱,其營養價值可以和雞蛋牛奶相提並論。花生可以滋潤肺部、補養脾胃。還可以用來治療營養不良、大便乾結等問題。最好的吃法是把新鮮花生連殼一起煮,並且連帶花生上的紅色薄膜入口,煮熟的花生不但好消化,而且紅膜可以促進新生血小板、加強毛細血管的收縮功能。 ​

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