【水果的攝入】每天吃2杯水果和2又1/2杯蔬菜能減少熱量的攝入、增強免疫系統。水果和蔬菜的顏色越深、越豐富,越有益健康。水果和蔬菜的顏色來源於植物營養素,能保護不同的器官。例如,綠色植物中的葉黃素能保護眼睛,西紅柿中的番茄紅素能很好地保護心臟。所以常吃「五彩繽紛」的食物更健康。 ​

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