【椒鹽蘑菇】把素菜做出來肉味兒,那才叫本事!1.鮮蘑菇適量,撕成條,熱水煮熟,涼水沖,待涼 2.用手攥去水份,加雞蛋一個、麵粉適量,調成糊狀;五香粉、鹽調味 3.鍋下適量油,待油熱後放入調好糊的鮮蘑菇,炸熟即可。撒上椒鹽,非常好吃。 ​

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