【黃瓜保健食譜】①糖醋黃瓜片:清熱開胃、生津止渴;②紫菜黃瓜湯:清熱益腎,適用於婦女更年期腎虛煩熱癥狀;③山楂汁拌黃瓜:清熱降脂、減肥消積;④黃瓜粥:適用於皮膚乾燥、食欲不振、尿少尿黃等病症。 ​

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