【能當菜吃的中草藥】①薄荷,清心明目、解毒敗火、增進食慾,除了可泡茶,還能和豆腐一起烹炒,或與鯽魚煲湯。②蒲公英,清熱解毒、消腫利尿,可生吃、炒食、做湯。③馬齒莧,清熱解毒、散淤消腫,可用來炒雞蛋,還可涼拌。 ​

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