【哪些下酒菜可護肝】糖有助護肝,而醋中富含有機酸,能幫助消化,使食物中的營養更易被吸收。所以喝酒時應吃點糖醋菜。其次,家常豆腐、燒排骨等富含蛋白質的菜含有大量蛋氨酸和膽鹼,也可護肝。不過,最好還是不喝酒為好。 ​

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