【多吃黃豆芽】黃豆發芽過程中,更多的鈣、磷、鐵、鋅等元素被釋放出來,發芽后胡蘿蔔素、維生素B2、維生素B12、維生素E等營養元素大幅增加。。人吃豆芽后能減少體內乳酸堆積,消除疲勞,還能預防直腸癌等。 ​

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