【養生講堂】有研究表明,素食者主義者有八成以上缺乏維生素B12,而雜食者的這一個比例僅為5%。對於兒童而言,素食主義更難做到均衡營養,吃素不但不能提高小孩的智商,反而可能讓小孩發育遲滯,智力下降,兒童需要攝入適量的膽固醇,用以構建細胞膜,促進生長。 ​

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