【肝臟需要3類食物】①十字花科蔬菜含有各種黃酮類化合物、類胡蘿蔔素、蘿蔔硫素和吲哚,能綜合幫助肝臟化解各類化學毒素和致癌物。②海藻類。海帶、紫菜等海藻類能幫助肝臟解毒,防止人體吸收鎘等有毒重金屬。③芽菜,豆芽菜富含各種酶,能促進蛋白質的分解吸收。 ​

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