【干檸檬泡水喝不到維C】干檸檬既經過了脫水處理、又長時間暴露在空氣中,其中的維C含量可以說幾乎為0。用干檸檬泡水時,其中酸酸的味道是來自於檸檬中存在的檸檬酸,並沒有維C存在。因此,如果不怕麻煩,使用新鮮的檸檬切片泡水,是更好的選擇。記住,一定用溫水泡,因為開水的高溫也會把維C破壞掉。 ​

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