【虎皮尖椒釀肉】原料:尖椒、肉末、蔥花。調料:鹽、生抽、雞精、糖。做法:1、肉末用調料攪拌均勻,至有粘性的狀態;2、尖椒用小刀對半切開,去除籽,將適量的肉末釀入;3、平底鍋熱油,尖椒釀放入,兩面煎熟即可。 ​

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