【愛吃辣增加患胃癌風險】韓國研究發現,過量攝入辣椒素會增加罹患癌的風險。研究成果稱,高濃度辣椒素會抑制免疫細胞NK細胞的機能,加大患癌風險。研究人員給NK細胞注入辣椒素,結果顯示,注入高濃度的辣椒素的NK細胞,對胃癌細胞的活性度明顯降低。 ​

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