【葡萄養生功效超強,你愛吃嗎?】據測定,葡萄含有檸檬酸、水楊酸、胡蘿蔔素、核黃素、鈣、磷、鐵等多種維生素和礦物質。葡萄汁、籽、皮內均富含強力抗氧化物質——白藜蘆醇及類黃酮,這兩種物質具有阿司匹林藥物的溶栓、抗血凝功效,可防禦缺血性腦中風,如腦梗塞、腦血栓等。 ​

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