【三類人吃蒜要謹慎】大蒜不但廣受歡迎還具有重要的藥用價值,具有抗菌、殺蟲、解毒、消炎、健胃、延緩衰老等多種功效。大蒜加熱后,蒜素中的某些有效成分會被破壞,故大蒜生吃比熟吃好。但以下患者最好別吃大蒜: ①眼病患者②肝炎患者③非細菌性腹瀉患者。 ​

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