【喝千滾水會致癌嗎】所謂中毒都是圍繞「亞硝酸鹽」,雖然亞硝酸鹽致癌,但通過水中的亞硝酸鹽致癌,還真不容易。一般人體對亞硝酸鹽的一次性安全攝入量為每公斤體重0.2毫克,生活飲用水標準中,規定亞硝酸鹽含量不超過10毫克/升,如果一次性飲水不超過10升,是安全的。 ​

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