【年輕人應知的做飯技巧】1、煮水餃時,在水裡加點鹽,餃子味美不粘連。2、燉肉時,在鍋里加幾塊桔皮,可提鮮去腥。3、煮骨頭湯時加一小匙醋,保證營養不流失。4、煮蛋時水裡加點醋可防蛋殼裂開。5、煮牛肉時,加一小撮茶葉,肉爛得快且味鮮。6、油炸食物時,鍋里放少許食鹽,油不會外濺。 ​​​​

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