【養胃護胃四原則】①軟而緩:食物要易於消化,蒸煮熟透,進食要細嚼慢咽;②鮮而淡:不吃過期或久置食物,不吃油膩、重口味食物,忌辛辣;③溫而潔:食物溫度適宜,食材要清洗乾淨,烹飪時也應注意衛生;④少而精:每餐七八分飽即可,食物的品種和烹飪要精細易消化。 ​

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