【燕麥降低膽固醇】科學家通過研究發現,每天只吃3克燕麥,就能降低總膽固醇的5%~10%。而每降低1%的總膽固醇,罹患心臟疾病的風險則下降2%。對於50歲或50歲以上的人群來說,食用燕麥尤其必不可少,因為心臟病的風險在這個年齡段激增。 ​

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