【讓米飯好吃100倍的絕招】①米水比例要恰當:若蒸白米飯,米和水的比例是1﹕1.2~1.4②淋些油,加2毫升醋:因此在蒸飯前滴入2毫升米醋,能保護維生素,同時還可讓蒸出的米飯鬆軟清香③電飯煲檔位要選好④蒸好后再燜5分鐘。 ​

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