【若要皮膚好粥里加大棗】大棗有生津潤肺除燥、療脾胃衰弱的功效,因此被列為上品。如能將大棗與大米、小米或糯米同煮為粥,即可有不錯的保養效果,民間有「若要皮膚好,粥里加大棗」的說法。在用大棗熬粥時最好將其切成幾塊,這樣有利於熬出棗中有效成分,增加食療效果。很適合春夏之交食用。 ​

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