【做涼拌菜加點醋】拌冷盤時加點醋可以增進食慾,對口腔味蕾及胃液分泌起到刺激作用,幫助消化吸收。另外,醋有很好的抑菌作用,能夠有效預防腸道疾病,同時減少亞硝酸鹽的產生。此外,拌冷盤時放醋,還能在很大程度上保護維生素C和B族維生素不被破壞,促進鈣、鐵離子的吸收。 ​

LINE it!
分享至google+
╰( ◕ ᗜ ◕ )╯ 快點加入POP微博粉絲團!
回頁頂