【飯後別急著吃水果】美國亞利桑那州鳳凰城消化內科專家艾米·所羅曼博士指出,消化功能較好的人飯後立即吃水果可能導致胃部不適,因為食物下肚后需要2小時或更長時間才能消化。如果飯後立即吃水果(特別是蘋果和梨等較硬水果),既會加重胃腸負擔,又會導致胃腸脹氣。因此,飯後1~2小時吃水果更科學。 ​

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