【吃餅乾會破壞好心情】肚子餓時,很多人會吃上一兩塊餅乾填填肚子,但美國聖地亞哥州立大學研究發現,吃餅乾或蛋糕會擾亂情緒。餅乾等加工食品常含有的反式脂肪酸,吃進較多反式脂肪酸的人,容易感到情緒低落。此外,還有研究發現,反式脂肪酸的食品會導致高血脂,增加心臟病、中風等疾病的風險。 ​

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