【喝茶最佳溫度】伊朗研究人員研究指出,喝熱茶容易增加食道癌風險。水溫介於65℃~69℃時,食道癌發生風險會翻倍,水溫超過70℃,食道癌發生率增加8倍。若茶水倒出后2分鐘內就喝完,罹患食道癌的風險會比等4分鐘后再喝上升5倍左右。另有研究發現,茶水溫度介於56℃~60℃較為有利。 ​​​​

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