【蒸螃蟹加兩寶解毒暖身】螃蟹以清蒸最能保持原汁原味的鮮美,在蒸螃蟹時,宜加入一些紫蘇葉、鮮生薑,以解蟹毒,減其寒性;蒸煮螃蟹時,在水開后至少還要再煮20分鐘,煮透才可以把蟹肉的病菌殺死,安全食用。http://t.cn/RKFaW3l ​

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