【你會挑螃蟹嗎?】①蟹殼:呈黑綠色,帶有亮光,都為肉厚壯實;呈黃色的,大多較瘦弱。②肚臍:肚臍凸出來的,一般都膏肥脂滿;反之大多膘體不足。③螯足:絨毛叢生的都螯足老健;無絨毛則體軟無力。④活力:將螃蟹翻轉身來,腹部朝天,能迅速轉翻回的,活力強,可保存,反之存放的時間不能長。 ​

LINE it!
分享至google+
╰( ◕ ᗜ ◕ )╯ 快點加入POP微博粉絲團!
回頁頂