【南瓜的營養】①富含維生素:胡蘿蔔素、維生素B2、維生素C含量較高,還含有一定量的鐵和磷。②補血美容:南瓜中還有一種「鈷」的成分,食用后還有補血作用。③預防中風高血壓:南瓜里含有大量的亞麻仁油酸、硬脂酸等甘油酸,治療高血壓,可炒南瓜子吃,每日用量以20~30克為宜。http://t.cn/R9rptlP ​

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