【這樣的食用油很傷肝】動、植物油有哈喇味后千萬不能食用!陳腐油類中均含有一種化學成分,它能使蛋白質的結構變異,導致變異蛋白質的細胞失去正常功能並向初期癌細胞轉化。此外,還有的化學成分酸的複製使人的老化過程加快。用有哈喇味的油炸炒制的食品不僅味道不好,更重要是威脅生命! ​​​​

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