#今日食譜#【薏仁娃娃菜】①食材:薏仁、娃娃菜、辣椒丁、蔥、鹽。②步驟:1.薏仁浸泡半日,上鍋蒸,水開后小火再蒸1 小時。2. 菜洗凈加鹽焯至變軟,之後撈出瀝水待用。3. 炒鍋、蔥花和青、紅辣椒丁煸出香味。加清水、鹽略煮3 分鐘,之後瀝干。4.把青、紅辣椒撒在上面,再把煮好的薏仁倒在娃娃菜上。 圖片via.網路

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