【小圓子冰粉芋圓】by:@斤斤
這道甜品可以讓你一次性吃到芋圓➕冰粉➕小圓子!它們搭配起來口感和味道都一級棒,最後再加上紅糖或者桂花,絕對秒殺鮮芋仙!你試了就知道!
①準備小圓子,紫薯,紅薯,木薯澱粉白涼粉適量
②將涼粉用開水沖開,放入冰箱冷藏2小時
③等待的時間我們開始準備芋圓,將紫薯紅薯上鍋蒸熟。出鍋加入木薯澱粉攪拌揉成一個光滑的麵糰,搓成條切塊兒,熱水下鍋煮到飄起就可以啦!
④將冰粉和煮好的小圓子倒入碗中,加上自己喜歡吃的水果,牛奶,還可以加紅糖和干桂花!如果加上花生碎和堅果味道會更好‼️

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