#涮火鍋的正確姿勢# 除了重慶火鍋、銅鍋涮肉和各種新派火鍋,近幾年也慢慢喜歡上了日式火鍋,像壽喜燒、海鮮火鍋、山產火鍋等,雖然沒有國內火鍋的滋味兒濃,可新鮮講究的食材、純美的高湯調味,各種醬料的巧妙搭配也讓人慾罷不能。日式火鍋並非吃一輪,一般先涮主菜(肉、魚、海鮮),第二輪涮蔬菜,最後在將米或面放入鍋里吸收湯汁的精華[害羞]晚上又想吃火鍋了#美好食光# via:@花子tt

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