【西班牙美食2】海鮮類的Paella通常會加入海蝦、鰲蝦、墨魚、貝類等海鮮,也會配適當的蔬菜。加泰羅尼亞地區的墨魚飯(Arroz Negro),是用墨魚的墨汁將米飯和海鮮熬成黑黑的樣子,也十分鮮美。因此,到訪西班牙,一定要到地中海沿岸地區,找一個沐浴著溫暖陽光小餐館,享受一份剛出鍋的新鮮Paella哦!建議大家參照專業美食網站的推薦或按照當地朋友的建議品嘗海鮮飯,因為一份地道正宗的海鮮飯是不太容易做好噠。強烈推薦大家前往Paella的發源地瓦倫西亞地區品嘗,當然馬德里和巴塞羅那有些餐廳的海鮮飯也相當不錯。http://t.cn/RMMnshu

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