#吃貨看廣西#每逢過大年,如果你到廣西玉林人家中做客,好客的他們必定會拿出玉林一種獨特的食品招呼賓客——白散。白散是玉林人的傳統年貨,它圓鼓鼓像篩子倒扣,上面往往伴以各種各樣的陽刻書法字,字的內容通常是「福、祿、壽、喜」。食用之前,主人用手在上面一壓,這個精美的藝術品頃刻間散開,往嘴裏一咬,香、甜、酥、脆,回味無窮。這道特產食品就是玉林人稱之為白散的大米花。吃過的舉個手!(當代廣西)

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