#澳門美食# #澳門美高梅# 澳門美高梅旗下的餐廳北㕑和南苑近日隆重開幕。
北廚和南苑是美高梅投資高達七百萬美元,推出「食•八方」全新概念餐廳,提供中國南北方地區的獨特風味菜式。
北㕑結集了來自中國北方和中部地區的卓越菜式,包括來自北京、東北、湖南、山東、上海、四川、新疆及浙江等地的佳肴,提供冷盤、蒸包、粥面、煎餅、餃子,以及多項特色美食。除了最受歡迎的肉類菜式外,北㕑還可依照賓客的喜好烹調各種新鮮海鮮。
北㕑的各款菜式均由一班資歷深厚、來自中國各地的大廚們精心炮製,確保為賓客帶來最優質和正宗的味道。室內設計方面,北㕑猶如當代的北京四合院,餐廳的窗戶能遠眺姊妹餐廳南苑。
南苑專門製作香港和廣東地方名菜,這家廣東茶餐廳概念餐廳24小時全天候為賓客供應佳肴。餐廳內的特製燒味烤爐和半開放式鑊炒區,讓賓客能近距離欣賞大廚們即席炮製鑊氣十足的小菜;其他南方佳肴還包括軟腍可口的牛腩、點心、粥品及湯類。
營業時間:
北㕑:每日上午11時至凌晨1時;
南苑:每日24小時營業;
電話查詢及訂座:
北㕑:(853)88022388
南苑:(853)88022389

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