#舌尖上的德國# 出產自艾費爾的多朋餅Döppekuchen其實是一種土豆煎餅,是德國典型的特色美食。這種土豆煎餅的基本原料主要包括土豆絲、肥肉和洋蔥。在德國,艾費爾居民無疑是首先想到將土豆煎餅團放進烤箱長時間烤製成美味的群體。他們將土豆絲麵糰放進鑄鐵烤盤中,然後像烤蛋糕一樣將其烤成顏色鮮亮的烤餅。http://t.cn/RwyXn8y

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