【螺醬】舟山漁民歷代口耳相傳的一道漁家菜,以嵊泗辣螺醬最為有名。口感咸鮮略帶辣味,無論是愛吃辣或不吃辣的人,吃了螺醬都會刺激食慾,大開胃口,螺肉滑嫩鮮香、別具風味,是一道很下飯的菜肴。 ​​​​@舟山市旅遊委員會 @嵊泗旅遊官網 ​

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