#舌尖上的四川# 說起漢源的壇壇肉,這種做法恐怕全國都獨一無二。新鮮的豬肉油炸,放在罈子里等第二年再吃,吃的時候配上土豆片、蒜苗炒著吃。雖然油炸過,卻帶有一股清香,沒有想象中的油膩感!壇壇肉在你的家鄉也吃到過嗎? ​

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