#吃貨看廣西# 桄榔粉,為龍州特產。由生長在廣西西南部的桄榔樹樹榦加工而成,被戲稱為可以吃的木頭。沖桄榔粉要先用少量水攪勻,再加入剛剛燒開的100度熱水,邊加邊攪,桄榔粉才會變成晶瑩剔透,滑潤可口的膠狀,在龍州有很多做桄榔粉的作坊,龍州人也常以較濃稠的桄榔粉充當早餐。 ​​​​

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