#吃貨看廣西#貴港是荷城,【藕粉】就是上天賜予貴港人的珍品。貴港人製作藕粉很講究。為了保證藕粉質量,白天挖多少藕,晚上就制多少粉,絕不留過夜,以保證制出的澱粉有原來的鮮珠。藕粉既能消熱解暑,又可潤肺清心,四季都可食用。紫紅色粘稠的藕粉順溜地從嘴裏滑進喉嚨,甜在嘴裏,暖在胃裡。 ​

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