#飲食健康課堂##健康小知識#  眼睛——最佳抗老食物:玉米

  步入中老年後,老花眼、白內障等眼睛問題容易出現。富含葉黃素和玉米黃質成分的食品是對眼睛特別有益的,代表食物便是玉米。其他眼睛保健所需的重要營養素有歐米伽3脂肪酸、鋅、β胡蘿蔔素以及各種維生素。為此,飲食中不可缺少的是綠葉菜(尤其是深色羽衣甘藍和菠菜)、雞蛋、深海魚(金槍魚、鮭魚或鳳尾魚之類)、胡蘿蔔以及紅薯。

  臉頰——最佳抗老食物:鱷梨

  臉部就像鏡子,很直觀地反映出衰老程度。像鱷梨、黃瓜、酸奶等食材,不僅可以外敷,吃下去效果更好,可謂是能吃的「面膜」。

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