2020廣州米其林成績單來了!
「識飲識食,人生積極」
9月22日上午,《米其林廣州指南2020》在廣州四季酒店公布了完整榜單!今年最大的亮點莫過於:一星二星都有新成員。較去年相比,還新增了2個特別獎項——服務獎和年輕廚師獎。
今年的《米其林廣州指南》共評出二星餐廳2家,一星餐廳10家,餐盤獎46家,必比登31家,共計89家。
//二星餐廳//
【御寶軒】地址:天河區珠江新城igc天匯廣場L514B
必點招牌菜:御寶流沙包、黑胡椒蟹、糯米脆皮乳豬
【江】地址:廣州市天河區天河路389號廣州文華東方酒店3樓
必點招牌菜:亞麻籽燒雞、和樂蟹蒸手剁肉餅、黑胡椒炒斯里蘭卡蟹
//一星餐廳//
【廣御軒】地址:廣州市天河區珠江東路6號廣州周大福金融中心5樓
必點招牌菜:大蝦天使面、燒鵝、春卷、電飯煲乳鴿
【炳勝公館】地址:廣州天河區珠江新城冼村路2號首府大廈5樓
必點招牌菜:上湯豆醬東海大黃魚、灌湯燒鵝、脆皮荔枝雞
【炳勝私廚】地址:廣州市天河區天河東路178號
必點招牌菜:斗門膏蟹燜黑毛節瓜、黑椒炒波龍
【半島名軒】地址:天河區天河北路189號中國市長大廈2-3樓
必點招牌菜:蔥油雞、欖菜牛松炒飯、芒果綠茶薄撐
【玉堂春暖】地址:廣州市荔灣區沙面大街1號白天鵝賓館3樓
必點招牌菜:乳豬、杏花雞、香茅乳鴿、即點即燒伊比利亞黑毛豬叉燒
早茶推薦:油條、蛋散、欖仁薩其馬、酥皮叉燒包
【麗軒】地址:廣州市天河區興安路3號富力麗思卡爾頓酒店3樓
必點招牌菜:夏日鮮果炒蝦仁帶子、金碧龍皇石榴果
【利苑(越秀)】地址:廣州市越秀區建設六馬路宜安廣場3樓
必點招牌菜:鮮蝦餃、荷葉飯、鮑汁鳳爪、冰燒三層肉
【惠食佳(海珠)】地點:廣州市海珠區濱江西路172號
必點招牌菜:富貴蝦、乳鴿、啫啫黃鱔、菜乾白肺燉湯
【愉粵軒】地址:廣州市天河區珠江新城國際金融中心四季酒店71樓
必點招牌菜:冰燒三層肉拼桂花脆鱔、芙蓉蒸龍蝦仔、白切東山羊
【宋】地址:天河區珠江新城高德置地冬廣場4樓417鋪
必點招牌菜:開水白菜、沸騰老虎斑、紅油毛血旺

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