#人與植物# (3102)庭院的柚子樹上掛滿了果實,豐收年。柚子分紅心柚與白心柚。哪個更有營養?都差不多,紅心柚是含有番茄紅素所致,顏色更吸引人,顏值高,但並未有特別的功效。柚子分類還有蜜柚、沙田柚、金絲柚等。
有意思的是西柚(葡萄柚),它並不是柚子家族成員,而是柚子和橙子雜交的後代,兼具了柚子和橙子的特色,擁有橙色的皮和瓤。味道相比柚子和橙子要豐富一些,苦味也比柚子更加明顯。
一些人把喝西柚汁作為減肥秘方,然而,只是單純的飲西柚汁而不做其他改變,體重不減反增。西柚汁含糖量也不低。想要減肥的人應該都知道含糖的飲料不僅無法幫助減肥,還有增重的可能,一杯含糖的水果汁怎麼能幫助減輕體重呢?

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